Handbook of functional lipids

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Akoh, Casimir C., 1955-
Format: eBook
Language: English
Published: Boca Raton : Taylor & Francis, 2006.
Series: Functional foods & nutraceuticals series ; no. 7.
Subjects:
Lipids in human nutrition.
Functional foods.
elektronické knihy
electronic books
ISBN: 9781420039184
Physical Description: 525 p. : ill.

Cover

Table of contents

LEADER 01290cam a2200337 a 4500
001 75447
003 CZ ZlUTB
005 20241022151016.0
006 m d
007 cr un
008 050211s2006 flua sb 001 0 eng d
999 |c 75447  |d 75447 
020 |a 9781420039184  |q (e-book :  |q PDF) 
040 |a FlBoTFG  |c FlBoTFG 
245 0 0 |a Handbook of functional lipids  |h [elektronický zdroj] /  |c edited by Casimir C. Akoh. 
260 |a Boca Raton :  |b Taylor & Francis,  |c 2006. 
300 |a 525 p. :  |b ill. 
490 1 |a Functional foods and nutraceuticals series ;  |v 7 
504 |a Includes bibliographical references and index. 
506 |a Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity 
650 0 |a Lipids in human nutrition. 
650 0 |a Functional foods. 
655 7 |a elektronické knihy  |7 fd186907  |2 czenas 
655 9 |a electronic books  |2 eczenas 
700 1 |a Akoh, Casimir C.,  |d 1955- 
776 1 |z 9780849321627 
830 0 |a Functional foods & nutraceuticals series ;  |v no. 7. 
856 4 0 |u https://proxy.k.utb.cz/login?url=https://doi.org/10.1201/9781420039184  |y Plný text 
942 |2 udc 
992 |a BK  |c EBOOK-TN  |c FOODNB 
993 |x NEPOSILAT  |y EIZ 

Similar Items