Biology and chemistry of Jerusalem artichoke helianthus tuberosus L.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Kays, Stanley J.
Other Authors Nottingham, Stephen, 1960-
Format eBook
LanguageEnglish
Published Boca Raton, Fla. : CRC Press, 2008.
Subjects
Online AccessFull text
ISBN9781420044966
DOI10.1201/9781420044966
Physical Descriptionxvii, 478 p. : ill.

Cover

More Information
Bibliography:Includes bibliographical references and indexes.
ISBN:9781420044966
Access:Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity
DOI:10.1201/9781420044966
Physical Description:xvii, 478 p. : ill.