Vegetables and fruits nutritional and therapeutic values

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Li, Thomas S. C.
Format eBook
LanguageEnglish
Published Boca Raton, FL : CRC Press, c2008.
Subjects
Vegetables > Composition.
Vegetables > Therapeutic use.
Fruit > Composition.
Fruit > Therapeutic use.
elektronické knihy
electronic books
Online AccessFull text
ISBN9781420068733
DOI10.1201/9781420068733
Physical Descriptionix, 286 p.

Cover

More Information
Bibliography:Includes bibliographical references (p. 251-270) and index.
ISBN:9781420068733
Access:Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity
DOI:10.1201/9781420068733
Physical Description:ix, 286 p.

Similar Items