Seafood and freshwater toxins pharmacology, physiology, and detection
Saved in:
Other Authors: | |
---|---|
Format: | eBook |
Language: | English |
Published: |
New York :
Marcel Dekker,
c2000.
|
Series: | Food science and technology
|
Subjects: | |
ISBN: | 9780203909539 |
Physical Description: | xii, 798 p. : ill., maps. |
Bibliography: | Includes bibliographical references and index. |
---|---|
ISBN: | 9780203909539 |
Access: | Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity |