Food toxicology

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Helferich, William., Winter, Carl K.
Format: eBook
Language: English
Published: Boca Raton : CRC Press, c2001.
Subjects:
ISBN: 9781420038316
Physical Description: 225 p. : ill.

Cover

Table of contents

Description
Bibliography: Includes bibliographical references and index.
ISBN: 9781420038316
Access: Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity