Tea and tea products chemistry and health-promoting properties

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors Ho, Chi-Tang, 1944-, Lin, Jen-Kun, Shahidi, Fereidoon, 1951-
Format eBook
LanguageEnglish
Published Boca Raton : Taylor & Francis, 2008.
SeriesNutraceutical science and technology ; 8
Subjects
Tea > Health aspects.
Tea > Composition.
elektronické knihy
electronic books
Online AccessFull text
ISBN9781420008036
DOI10.1201/9781420008036
Physical Description320 p.

Cover

More Information
Bibliography:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781420008036
Access:Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity
DOI:10.1201/9781420008036
Physical Description:320 p.

Similar Items