rdf-syntax-grammar
mods:
  schema location: http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
  title info:
    title: Sweet, reinforced, and fortified wines
    sub title: grape biochemistry, technology and vinification
  name:
    name part: Mencarelli, Fabio
    role:
      role term: edt
  name:
    name part: Tonutti, Pietro
    role:
      role term: edt
  name:
    name part: John Wiley & Sons
  type of resource: text
  genre: bibliography
  genre: elektronické knihy
  genre: electronic books
  origin info:
    place:
      place term: xxk
    date issued: 2013
    issuance: monographic
  language:
    language term: eng
  physical description:
    form: remote
    extent: 1 online zdroj (xi, 357 stran, 16 nečíslovaných stran příloh) : barevné ilustrace
  table of contents: Pt. 1. History -- pt. 2. Vineyard management, on-vine and postharvest grape dehydration, vinification -- pt. 3. The wines -- pt. 4. Market and marketing
  target audience: adult
  note: edited by Fabio Mencarelli, Pietro Tonutti
  note: Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity
  note: Elektronická verze Wiley online library
  note: Obsahuje bibliiografie a rejstříky
  subject:
    topic: vinařství
  subject:
    topic: víno
  subject:
    topic: výroba vína
  subject:
    topic: šumivá vína
  subject:
    topic: vinařská mikrobiologie
  subject:
    topic: wine making
  subject:
    topic: wine
  subject:
    topic: sparkling wines
  subject:
    topic: wine microbiology
  classification: 663.2
  classification: 663.25
  classification: 663.223
  classification: 663.2:[579+578]
  classification: (0.034.2:08)
  identifier: 9781118569184
  identifier: 978-0-470-67224-2
  identifier: https://proxy.k.utb.cz/login
  access condition: Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity
  record info:
    record content source: DLC
    record creation date: 130222
    record change date: 20251006170552.0
    record identifier: 73311
    language of cataloging:
      language term: cze