Oleic acid : dietary sources, functions and health benefits

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Author EBSCO Publishing (firma)
Other Authors Silva, Luciano Paulino da, 1978- (Editor)
Format Electronic eBook
LanguageEnglish
Published New York : Nova Biomedical, [2013]
SeriesBiochemistry research trends
Subjects
kyselina olejová
mastné kyseliny > zdravotní aspekty
rostlinné oleje > zdravotní aspekty
fatty acids > health aspects
plant oils > health aspects
sborníky
elektronické knihy
papers of several authors
electronic books
Online AccessFull text
ISBN9781626183872
Physical Description1 online zdroj (vi, 205 stran) : ilustrace (některé barevné)

Cover

More Information
Bibliography:Obsahuje bibliografie a rejstřík
ISBN:9781626183872
Access:Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity
Physical Description:1 online zdroj (vi, 205 stran) : ilustrace (některé barevné)

Similar Items