Slovenské syry : syry slovenského pôvodu

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Selecký, Ján, 1949- (Author)
Format: Book
Language: Slovak
Published: [Bratislava] : Eko-konzult, 2013
Subjects:
mléčné výrobky
sýry > Slovensko
výroba mléčných výrobků > Slovensko
dairy products
cheese > Slovakia
dairy products making > Slovakia
monografie
monographs
ISBN: 9788080791681
Physical Description: 327, 24 s. obr. příl. : il. ; 25 cm

Cover

Table of contents

LEADER 01576cam a2200397 a 4500
001 69799
003 CZ ZlUTB
005 20240829152847.0
007 ta
008 140317s2013 xo a g 001 0 slo
020 |a 9788080791681  |q (váz.) 
040 |a ZLD002  |b cze 
043 |a e-xo--- 
072 7 |a 637  |x Živočišné produkty  |2 Konspekt  |9 24 
080 |a 637.3  |2 MRF 
080 |a 637.1/.3  |2 MRF 
080 |a (437.6)  |2 MRF 
080 |a (048.8)  |2 MRF 
100 1 |a Selecký, Ján,  |d 1949-  |7 utb2014812260  |4 aut 
245 1 0 |a Slovenské syry :  |b syry slovenského pôvodu /  |c Ján Selecký 
260 |a [Bratislava] :  |b Eko-konzult,  |c 2013 
300 |a 327, 24 s. obr. příl. :  |b il. ;  |c 25 cm 
504 |a Obsahuje bibliografii a rejstřík 
650 0 7 |a mléčné výrobky  |7 ph122920  |2 czenas 
650 0 7 |a sýry  |7 ph116388  |z Slovensko  |2 czenas 
650 0 7 |a výroba mléčných výrobků  |7 ph257839  |z Slovensko  |2 czenas 
650 0 9 |a dairy products  |2 eczenas 
650 0 9 |a cheese  |z Slovakia  |2 eczenas 
650 0 9 |a dairy products making  |z Slovakia  |2 eczenas 
655 7 |a monografie  |7 fd132842  |2 czenas 
655 9 |a monographs  |2 eczenas 
910 |a ZLD002 
992 |a BK  |b SK  |d 8 
999 |c 69799  |d 69799 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664SELECKÝJ  |7 0  |8 BOOK  |9 126850  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 005  |d 2014-03-17  |o 664/SELECKÝ,J.  |p 420010152573  |r 2019-08-26  |v 435.00  |w 2019-08-26  |x N:nákup;  |x 20100531  |y 01 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664SELECKÝJ  |7 0  |8 BOOK  |9 126851  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2014-03-17  |l 9  |m 2  |o 664/SELECKÝ,J.  |p 420010152572  |q 2025-01-06  |r 2024-09-21  |s 2024-09-21  |v 435.00  |w 2019-08-26  |x N:nákup;  |x 20100531  |y 04 

Similar Items