Stévie : přírodní alternativa cukru a sladidel : hříšně sladká, ale zdravá

Alternativní přírodní sladidlo jako plnohodnotná náhražka cukru získaného z cukrové řepy či třtiny.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Simonsohn, Barbara, 1954- (Author)
Other Authors: Burianová, Milada (Translator)
Format: Book
Language: Czech
Published: Praha : Ikar, 2013
Edition: Vyd. 1.
Subjects:
stévie sladká
sladidla
léčivé rostliny
fytoterapie
zdravá výživa
jídla
Stevia rebaudiana
sweeteners
medicinal plants
phytotherapy
healthy eating
meals
populárně-naučné publikace
kuchařské recepty
popular works
cookbooks
ISBN: 9788024921273
Physical Description: 238 s. : il., 1 mapa ; 21 cm

Cover

Table of contents

LEADER 03283cam a2200661 a 4500
001 69380
003 CZ ZlUTB
005 20240829152724.0
007 ta
008 130304s2013 xr ab e f 001 0 cze
015 |a cnb002444846 
020 |a 9788024921273  |q (váz.) 
035 |a (OCoLC)857951614 
040 |a OLA001  |b cze  |d ABA001  |d ZLD002 
041 1 |a cze  |h ger 
072 7 |a 613  |x Hygiena. Lidské zdraví  |2 Konspekt  |9 14 
080 |a 633.6  |2 MRF 
080 |a 641.883  |2 MRF 
080 |a 633.88  |2 MRF 
080 |a 615.89:633.88  |2 MRF 
080 |a 613.2  |2 MRF 
080 |a 641.55  |2 MRF 
080 |a (0.062)  |2 MRF 
080 |a (083.12)  |2 MRF 
100 1 |a Simonsohn, Barbara,  |d 1954-  |7 nlk20020126576  |4 aut 
245 1 0 |a Stévie :  |b přírodní alternativa cukru a sladidel : hříšně sladká, ale zdravá /  |c Barbara Simonsohnová ; [z německého originálu ... přeložila Milada Burianová] 
246 3 |a Přírodní alternativa cukru a sladidel - stévie 
250 |a Vyd. 1. 
260 |a Praha :  |b Ikar,  |c 2013 
300 |a 238 s. :  |b il., 1 mapa ;  |c 21 cm 
504 |a Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík 
520 9 |a Alternativní přírodní sladidlo jako plnohodnotná náhražka cukru získaného z cukrové řepy či třtiny. 
520 9 |a Lidské tělo potřebuje cukr, mozek nemůže bez glukózy pracovat. Tělo však nepotřebuje rafinovaný bílý cukr, ale komplexní sacharidy s dlouhou dobou vstřebávání spolu s minerálními látkami, které jsou pro metabolismus sacharidů potřebné. Cukr odebírá tělu důležité vitaminy skupiny B, neobsahuje rovněž žádné vitální látky. Zdravější jsou přírodní sladidla: obsahují minerály a vitaminy, mají méně kalorií. Stévie je paraguayská sladká bylina neobsahující kalorie a působící antibakteriálně. Autorka dokazuje její účinnost a pozitivní dopady na lidské zdraví. Uvádí řadu receptů pro praktické využití v domácnosti. 
650 0 7 |a stévie sladká  |7 ph740369  |2 czenas 
650 0 7 |a sladidla  |7 ph301368  |2 czenas 
650 0 7 |a léčivé rostliny  |7 ph115198  |2 czenas 
650 0 7 |a fytoterapie  |7 ph120421  |2 czenas 
650 0 4 |a zdravá výživa 
650 0 7 |a jídla  |7 ph114847  |2 czenas 
650 0 9 |a Stevia rebaudiana  |2 eczenas 
650 0 9 |a sweeteners  |2 eczenas 
650 0 9 |a medicinal plants  |2 eczenas 
650 0 9 |a phytotherapy  |2 eczenas 
650 0 9 |a healthy eating  |2 eczenas 
650 0 9 |a meals  |2 eczenas 
655 7 |a populárně-naučné publikace  |7 fd131864  |2 czenas 
655 7 |a kuchařské recepty  |7 fd132687  |2 czenas 
655 9 |a popular works  |2 eczenas 
655 9 |a cookbooks  |2 eczenas 
700 1 |a Burianová, Milada  |7 ola2003191629  |4 trl 
765 0 |t Stevia  |9 Česky 
910 |a ZLD002 
928 9 |a Euromedia Group - Ikar 
992 |a BK  |b SK  |d 11 
901 |b 9788024921273  |f 1. vyd.  |o 20130819 
999 |c 69380  |d 69380 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 61SIMONSOHNOVÁB  |7 0  |8 BOOK  |9 125991  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 005  |d 2014-02-17  |o 61/SIMONSOHNOVÁ,B.  |p 420010152206  |r 2019-08-26  |v 299.00  |w 2019-08-26  |x N:nákup;  |x 20100831  |y 01 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 61SIMONSOHNOVÁB  |7 0  |8 BOOK  |9 125992  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2014-02-17  |l 12  |o 61/SIMONSOHNOVÁ,B.  |p 420010152207  |r 2020-05-18  |s 2020-03-10  |v 299.00  |w 2019-08-26  |x N:nákup;  |x 20100831  |y 04 

Similar Items