Food science and nutrition

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Roday, Sunetra (Author)
Format: Book
Language: English
Published: New Delhi : Oxford University Press, 2012
Edition: 2nd ed.
Series: Oxford higher education
Subjects:
ISBN: 9780198078869 0-19-807886-2
Physical Description: xxi, 408 s., [4] s. obr. příl. : il. (některé barev.) ; 24 cm

Cover

Table of contents

LEADER 01775cam a2200493 a 4500
001 68811
003 CZ ZlUTB
005 20190826004909.0
007 ta
008 120912s2012 ii af p 001 0 eng
020 |a 9780198078869  |q (brož.)  |z 0-19-807886-2 
040 |a DLC  |b cze  |c DLC  |d ZLD002 
072 7 |a 613  |x Hygiena. Lidské zdraví  |2 Konspekt  |9 14 
072 7 |a 37.016  |x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice  |2 Konspekt  |9 22 
080 |a 613.2  |2 MRF 
080 |a 613.26/.29  |2 MRF 
080 |a 663/664  |2 MRF 
080 |a 641.1  |2 MRF 
080 |a (075.8)  |b MRF 
100 1 |a Roday, Sunetra  |7 xx0167218  |4 aut 
245 1 0 |a Food science and nutrition /  |c Sunetra Roday 
250 |a 2nd ed. 
260 |a New Delhi :  |b Oxford University Press,  |c 2012 
300 |a xxi, 408 s., [4] s. obr. příl. :  |b il. (některé barev.) ;  |c 24 cm 
490 1 |a Oxford higher education 
500 |a Popsáno podle dotisku z roku 2013 
504 |a Obsahuje bibliografii a rejstřík 
650 0 7 |a výživa člověka  |7 ph127487  |2 czenas 
650 0 7 |a potraviny  |7 ph115833  |2 czenas 
650 0 7 |a racionální výživa  |7 ph124968  |2 czenas 
650 0 7 |a nutriční hodnota potravin  |7 ph184828  |2 czenas 
650 0 9 |a human nutrition  |2 eczenas 
650 0 9 |a food  |2 eczenas 
650 0 9 |a nutrition  |2 eczenas 
650 0 9 |a nutritive value of foods  |2 eczenas 
655 7 |a učebnice vysokých škol  |7 fd133772  |2 czenas 
655 9 |a textbooks (higher)  |2 eczenas 
830 0 |a Oxford higher education 
910 |a ZLD002 
992 |a BK  |b SK 
993 |a 201312  |b 14 
993 |a 201312  |b 22 
999 |c 68811  |d 68811 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 61RODAYS  |7 0  |8 BOOK  |9 124837  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 005  |d 2013-12-10  |o 61/RODAY,S.  |p 420010150642  |r 2019-08-26  |v 661.00  |w 2019-08-26  |x N:nákup;  |x 20100531  |y 01