Description: Oxid siřičitý v enologii

Oxid siřičitý v enologii

Text vysvětluje použití sloučenin síry ve víně i se svými ochrannými mechanismy

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Michlovský, Miloš, 1953- (Author)
Format:	Book
Language:	Czech
Published:	Rakvice : Vinselekt Michlovský, 2012
Edition:	Vyd. 1.
Subjects:	vinařství oxid siřičitý wine making sulphur dioxide studie studies
ISBN:	9788090531901
Physical Description:	151 s. : barev. il. ; 21 cm

Description
Summary:	Text vysvětluje použití sloučenin síry ve víně i se svými ochrannými mechanismy
Bibliography:	Obsahuje bibliografii
ISBN:	9788090531901