Svět potravin a kouzlo biotechnologií : 24. letní škola

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Authors: Letní škola středoškolských učitelů Praha, Česko), Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie
Other Authors: Picková, Ivana, 1953- (Editor)
Format: Book
Language: Czech
Published: Ostrava : Key Publishing, 2010
Edition: Vyd. 1.
Subjects:
potraviny
hygiena potravin
potravní doplňky
biotechnologie
food
food hygiene
dietary supplements
biotechnology
sborníky konferencí
proceedings of conferences
ISBN: 9788074180699
Physical Description: 116 s. : il. (převážně barev.), 1 portrét ; 24 cm

Cover

Table of contents

LEADER 02272cam a2200541 a 4500
001 67930
003 CZ ZlUTB
005 20240829152332.0
007 ta
008 100914s2010 xr ac f 100 0 cze
015 |a cnb002126244 
020 |a 9788074180699  |q (brož.) 
035 |a (OCoLC)693928918 
040 |a BOA001  |b cze  |d ABA001  |d ZLD002 
072 7 |a 664  |x Potravinářský průmysl  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 663/664  |2 MRF 
080 |a 614.31  |2 MRF 
080 |a 613.292  |2 MRF 
080 |a 60  |2 MRF 
080 |a (062.534)  |2 MRF 
111 2 |a Letní škola středoškolských učitelů  |n (24. :  |d 2010 :  |c Praha, Česko)  |7 mzk2010601882 
245 1 0 |a Svět potravin a kouzlo biotechnologií :  |b 24. letní škola /  |c [kolektiv autorů ; editor Ivana Picková] 
246 3 |a 24. letní škola 
250 |a Vyd. 1. 
260 |a Ostrava :  |b Key Publishing,  |c 2010 
300 |a 116 s. :  |b il. (převážně barev.), 1 portrét ;  |c 24 cm 
500 |a Na obálce pod názvem: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie 
500 |a Obálkový podnázev: od původu života na zemi přes strukturu biomolekul, mikrobiologii, výživu a bezpečnost potravin, jejich výrobu až k biotechnologiím 
504 |a Obsahuje bibliografie 
650 0 7 |a potraviny  |7 ph115833  |2 czenas 
650 0 7 |a hygiena potravin  |7 ph120984  |2 czenas 
650 0 7 |a potravní doplňky  |7 ph124424  |2 czenas 
650 0 7 |a biotechnologie  |7 ph118925  |2 czenas 
650 0 9 |a food  |2 eczenas 
650 0 9 |a food hygiene  |2 eczenas 
650 0 9 |a dietary supplements  |2 eczenas 
650 0 9 |a biotechnology  |2 eczenas 
655 7 |a sborníky konferencí  |7 fd133333  |2 czenas 
655 9 |a proceedings of conferences  |2 eczenas 
700 1 |a Picková, Ivana,  |d 1953-  |7 mzk2010601877  |4 edt 
710 2 |a Vysoká škola chemicko-technologická v Praze.  |b Fakulta potravinářské a biochemické technologie  |7 ko20010091853 
910 |a ZLD002 
928 1 |a Key Publishing 
992 |a BK  |b SK 
901 |b 9788074180699  |f 1. vyd.  |o 20101021 
998 |a 002126244 
999 |c 67930  |d 67930 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664LETNÍ  |7 0  |8 BOOK  |9 123029  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 005  |d 2013-07-22  |o 664/LETNÍ  |p 420010148597  |r 2019-08-26  |v 196.00  |w 2019-08-26  |x N:nákup;  |x 20100831  |y 01 

Similar Items