Mlékárenské technologie - Šustová, Květoslava; Sýkora, Vladimír, 1986- (Mendelova univerzita, 2013)
Na obálce nad názvem: Agronomická fakulta
Terminologický slovník
Anglicko-český slovník
530 výt.
Keywords: mlékařství; mléčné výrobky; výroba mléčných výrobků; dairying; dairy products; dairy products making; učebnice vysokých škol; textbooks (higher)