http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
Přehled tradičních potravinářských výrob
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Fakulta potravinářské a biochemické technologie
Pavel Kadlec, Karel Melzoch, Michal Voldřich a kolektiv
Na obálce pod názvem: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie