Teas, cocoa and coffee plant secondary metabolites and health - Crozier, Alan; Ashihara, Hiroshi; Tomás-Barberán, F. A. (Wiley-Blackwell, 2012)
Název z titulní obrazovky
Keywords: čaj -- zdravotní aspekty; káva -- zdravotní aspekty; kakao -- zdravotní aspekty; sekundární metabolismus; metabolismus; tea -- health aspects; coffee -- health aspects; cocoa -- health aspects; secondary metabolism; metabolism; kolektivní monografie; elektronické knihy; collective monographs; electronic books