Teas, cocoa and coffee plant secondary metabolites and health

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Author John Wiley & Sons
Other Authors Crozier, Alan (Editor), Ashihara, Hiroshi (Editor), Tomás-Barberán, F. A. (Editor)
Format eBook
LanguageEnglish
Published Chichester : Wiley-Blackwell, 2012
Subjects
čaj > zdravotní aspekty
káva > zdravotní aspekty
kakao > zdravotní aspekty
sekundární metabolismus
metabolismus
tea > health aspects
coffee > health aspects
cocoa > health aspects
secondary metabolism
metabolism
kolektivní monografie
elektronické knihy
collective monographs
electronic books
Online AccessFull text
ISBN9781444347098
Physical Description1 online zdroj (x, 252 s.) : il.

Cover

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 67427
003 CZ-ZlUTB
005 20251006165711.0
006 m d
007 cr cn
008 130510s2012 xxka s 001 0 eng d
020 |a 9781444347098  |q (online) 
024 7 |a 10.1002/9781444347098  |2 doi 
040 |a ZLD002  |b cze 
072 7 |a 663  |x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 663.95  |2 MRF 
080 |a 663.93  |2 MRF 
080 |a 663.91  |2 MRF 
080 |a 616  |2 MRF 
080 |a 614  |2 MRF 
080 |a 612.015.3  |2 MRF 
080 |a 577.127  |2 MRF 
080 |a (048.8:082)  |2 MRF 
080 |a (0.034.2:08)  |2 MRF 
245 0 0 |a Teas, cocoa and coffee  |h [elektronický zdroj] :  |b plant secondary metabolites and health /  |c edited by Alan Crozier, Hiroshi Ashihara, Francisco Tomás-Barbéran 
260 |a Chichester :  |b Wiley-Blackwell,  |c 2012 
300 |a 1 online zdroj (x, 252 s.) :  |b il. 
500 |a Název z titulní obrazovky 
504 |a Obsahuje bibliografické odkazy, bibliografie a rejstřík 
506 |a Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity 
533 |a Elektronická reprodukce 
538 |a Způsob přístupu: World Wide Web 
650 0 7 |a čaj  |7 ph135501  |x zdravotní aspekty  |2 czenas 
650 0 7 |a káva  |7 ph115053  |x zdravotní aspekty  |2 czenas 
650 0 7 |a kakao  |7 ph121391  |x zdravotní aspekty  |2 czenas 
650 0 7 |a sekundární metabolismus  |7 ph192856  |2 czenas 
650 0 7 |a metabolismus  |7 ph115265  |2 czenas 
650 0 9 |a tea  |x health aspects  |2 eczenas 
650 0 9 |a coffee  |x health aspects  |2 eczenas 
650 0 9 |a cocoa  |x health aspects  |2 eczenas 
650 0 9 |a secondary metabolism  |2 eczenas 
650 0 9 |a metabolism  |2 eczenas 
655 7 |a kolektivní monografie  |7 fd501537  |2 czenas 
655 7 |a elektronické knihy  |7 fd186907  |2 czenas 
655 9 |a collective monographs  |2 eczenas 
655 9 |a electronic books  |2 eczenas 
700 1 |a Crozier, Alan  |7 jcu2010577707  |4 edt 
700 1 |a Ashihara, Hiroshi  |7 jcu2010577705  |4 edt 
700 1 |a Tomás-Barberán, F. A.  |7 utb2013751453  |4 edt 
710 2 |a John Wiley & Sons  |7 ko2004229870 
856 4 1 |u https://proxy.k.utb.cz/login?url=http://onlinelibrary.wiley.com/book/10.1002/9781444347098 
910 |a ZLD002 
992 |a BK  |b SK  |c EBOOK-TN  |c WILEY 
999 |c 67427  |d 67427 
993 |x NEPOSILAT  |y EIZ 

Similar Items