Staff View: Lexikon octů a olejů :

Lexikon octů a olejů : původ, chuť, použití, recepty

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Iburg, Anne (Author)
Other Authors:	Kendíková, Hana, 1973- (Translator)
Format:	Book
Language:	Czech
Published:	Čestlice : Rebo, 2004
Edition:	1. vyd.
Subjects:	rostlinné oleje ocet vegetable oils vinegar příručky handbooks, manuals, etc.
ISBN:	8072343823
Physical Description:	299 s. : barev. il. ; 18 cm


LEADER	01525cam a2200433 a 4500
001	67217
003	CZ ZlUTB
005	20240829152203.0
007	ta
008	050217s2004 xr a e f 001 0 cze
015			\|a cnb001416565
020			\|a 8072343823 \|q (váz.)
035			\|a (OCoLC)85127970
040			\|a BOA001 \|b cze \|d ABA001 \|d ZLD002
041	1		\|a cze \|h ger
072		7	\|a 664 \|x Potravinářský průmysl \|2 Konspekt \|9 19
080			\|a 665.3 \|2 MRF
080			\|a 641.882 \|2 MRF
080			\|a (035) \|2 MRF
100	1		\|a Iburg, Anne \|7 xx0028279 \|4 aut
245	1	0	\|a Lexikon octů a olejů : \|b původ, chuť, použití, recepty / \|c Anne Iburg ; [z německého originálu ... přeložila Hana Kendíková]
250			\|a 1. vyd.
260			\|a Čestlice : \|b Rebo, \|c 2004
300			\|a 299 s. : \|b barev. il. ; \|c 18 cm
500			\|a Obsahuje rejstříky
650	0	7	\|a rostlinné oleje \|7 ph187923 \|2 czenas
650	0	7	\|a ocet \|7 ph123650 \|2 czenas
650	0	9	\|a vegetable oils \|2 eczenas
650	0	9	\|a vinegar \|2 eczenas
655		7	\|a příručky \|7 fd133209 \|2 czenas
655		9	\|a handbooks, manuals, etc. \|2 eczenas
700	1		\|a Kendíková, Hana, \|d 1973- \|7 jn20020717187 \|4 trl
765	0		\|t Dumonts kleines Lexikon Essig & Öl \|9 Česky
910			\|a ZLD002
928	9		\|a Rebo Productions CZ
992			\|a BK \|b SK
901			\|b 9788072343829 \|f 1. vyd. \|o 20050407
999			\|c 67217 \|d 67217
952			\|0 0 \|1 0 \|4 0 \|6 664IBURGA \|7 0 \|8 BOOK \|9 121705 \|a UTBZL \|b UTBZL \|c 005 \|d 2013-04-22 \|o 664/IBURG,A. \|p 420010148525 \|r 2019-08-26 \|v 269.00 \|w 2019-08-26 \|x N:nákup; \|x 20100831 \|y 01