Lexikon octů a olejů : původ, chuť, použití, recepty

• Main Author: Iburg, Anne (Author)
• Other Authors: Kendíková, Hana, 1973- (Translator)
• Format: Book
• Language: Czech
• Published: Čestlice : Rebo, 2004
• Edition: 1. vyd.
• Subjects: rostlinné oleje; ocet; vegetable oils; vinegar; příručky; handbooks, manuals, etc.
• ISBN: 8072343823
• Physical Description: 299 s. : barev. il. ; 18 cm
• Item Description: Obsahuje rejstříky