Innovation in healthy and functional foods

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Author: EBSCO Publishing (firma)
Other Authors: Ghosh, Dilip K., 1961- (Editor)
Format: eBook
Language: English
Published: Boca Raton : CRC Press, c2013
Subjects:
ISBN: 9781439862698
Physical Description: 1 online zdroj (xviii, 579 s.) : il.

Cover

Table of contents

Description
Item Description: Název z titulní obrazovky
Format: Způsob přístupu: World Wide Web
Bibliography: Obsahuje bibliografie
ISBN: 9781439862698
Access: Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity