|
|
|
|
| LEADER |
00000nam a2200000 a 4500 |
| 001 |
67129 |
| 003 |
CZ-ZlUTB |
| 005 |
20251006165710.0 |
| 006 |
m d |
| 007 |
cr cn |
| 008 |
130410s2012 xxua sf 000 0 eng d |
| 020 |
|
|
|a 9781439836842
|q (online)
|
| 040 |
|
|
|a ZLD002
|b cze
|
| 043 |
|
|
|a n-us---
|
| 072 |
|
7 |
|a 637
|x Živočišné produkty
|2 Konspekt
|9 24
|
| 080 |
|
|
|a 637.5+664.91/.95
|2 MRF
|
| 080 |
|
|
|a 637.5.03
|2 MRF
|
| 080 |
|
|
|a (73)
|2 MRF
|
| 080 |
|
|
|a (035)
|2 MRF
|
| 080 |
|
|
|a (0.034.2:08)
|2 MRF
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Handbook of meat and meat processing
|h [elektronický zdroj] /
|c edited by Y.H. Hui, associate editors J.L. Aalhus ... [et al.]
|
| 250 |
|
|
|a 2nd ed.
|
| 260 |
|
|
|a Boca Raton :
|b CRC Press,
|c c2012
|
| 300 |
|
|
|a 1 online zdroj (xviii, 957 s.) :
|b il.
|
| 500 |
|
|
|a Název z titulní obrazovky
|
| 504 |
|
|
|a Obsahuje bibliografické odkazy
|
| 506 |
|
|
|a Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity
|
| 533 |
|
|
|a Elektronická reprodukce
|
| 538 |
|
|
|a Způsob přístupu: World Wide Web
|
| 651 |
|
7 |
|a Spojené státy americké
|7 ge128584
|2 czenas
|
| 651 |
|
9 |
|a United States
|2 eczenas
|
| 650 |
0 |
7 |
|a masný průmysl
|7 ph122656
|2 czenas
|
| 650 |
0 |
7 |
|a zpracování masa
|7 ph127676
|2 czenas
|
| 650 |
0 |
7 |
|a masné výrobky
|7 ph122655
|2 czenas
|
| 650 |
0 |
7 |
|a masný průmysl
|7 ph122656
|z Spojené státy americké
|2 czenas
|
| 650 |
0 |
7 |
|a zpracování masa
|7 ph127676
|z Spojené státy americké
|2 czenas
|
| 650 |
0 |
9 |
|a meat industry
|2 eczenas
|
| 650 |
0 |
9 |
|a meat processing
|2 eczenas
|
| 650 |
0 |
9 |
|a meat products
|2 eczenas
|
| 650 |
0 |
9 |
|a meat industry
|z United States
|2 eczenas
|
| 650 |
0 |
9 |
|a meat processing
|z United States
|2 eczenas
|
| 655 |
|
7 |
|a příručky
|7 fd133209
|2 czenas
|
| 655 |
|
7 |
|a elektronické knihy
|7 fd186907
|2 czenas
|
| 655 |
|
9 |
|a handbooks, manuals, etc
|2 eczenas
|
| 655 |
|
9 |
|a electronic books
|2 eczenas
|
| 700 |
1 |
|
|a Hui, Y. H.
|q (Yiu H.),
|d 1940-
|7 uzp2006324739
|4 edt
|
| 700 |
1 |
|
|a Aalhus, J. L.
|4 edt
|
| 710 |
2 |
|
|a EBSCO Publishing (firma)
|7 ko2003184421
|
| 856 |
4 |
1 |
|u http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&db=nlebk&AN=430555&lang=cs&site=ehost-live&authtype=ip,shib&custid=s3936755
|
| 910 |
|
|
|a ZLD002
|
| 992 |
|
|
|a BK
|b SK
|c EBOOK-TN
|c EBSCO
|
| 999 |
|
|
|c 67129
|d 67129
|
| 993 |
|
|
|x NEPOSILAT
|y EIZ
|
