Francouzské sýry

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Masui, Kazuko (Author), Yamada, Tomoko (Author)
Other Authors: Murujama, Johei (Photographer)
Format: Book
Language: Czech
Published: [Praha] : Slovart, 2007
Edition: Vyd. 1.
Series: Velký ilustrovaný průvodce
Subjects:
ISBN: 9788072099948
Physical Description: 288 s. : barev. il., mapa ; 25 cm

Cover

Table of contents

LEADER 01992cam a2200505 a 4500
001 66908
003 CZ ZlUTB
005 20240829152129.0
007 ta
008 071120s2007 xr ab e e 001 0 cze
015 |a cnb001746972 
020 |a 9788072099948  |q (váz.) 
035 |a (OCoLC)190778340 
040 |a ABA001  |b cze  |d BOA001  |d ZLD002 
041 1 |a cze  |h eng 
043 |a e-fr--- 
072 7 |a 637  |x Živočišné produkty  |2 Konspekt  |9 24 
080 |a 637.3  |2 MRF 
080 |a (44)  |2 MRF 
080 |a (031)  |2 MRF 
100 1 |a Masui, Kazuko  |7 mzk2007423803  |4 aut 
245 1 0 |a Francouzské sýry /  |c Kazuko Masui a Tomoko Jamada ; předmluva Joël Robuchon ; fotografie Johei Murujama ; [z anglického originálu ... přeložila Jiřina Stárková] 
250 |a Vyd. 1. 
260 |a [Praha] :  |b Slovart,  |c 2007 
300 |a 288 s. :  |b barev. il., mapa ;  |c 25 cm 
490 1 |a Velký ilustrovaný průvodce 
500 |a Terminologický slovník 
504 |a Obsahuje bibliografii a rejstřík 
650 0 7 |a sýry  |7 ph116388  |z Francie  |2 czenas 
650 0 7 |a výroba sýrů  |7 ph242468  |z Francie  |2 czenas 
650 0 9 |a cheese  |z France  |2 eczenas 
650 0 9 |a cheesemaking  |z France  |2 eczenas 
655 7 |a encyklopedie  |7 fd132201  |2 czenas 
655 9 |a encyclopedias  |2 eczenas 
700 1 |a Yamada, Tomoko  |7 mzk2007423804  |4 aut 
700 1 |a Murujama, Johei  |7 jx20071128065  |4 pht 
765 0 |t Eyewitness companions - French cheeses  |9 Česky 
830 0 |a Velký ilustrovaný průvodce 
910 |a ZLD002 
928 1 |a Nakladatelství SLOVART 
992 |a BK  |b SK  |d 8 
901 |b 9788072099948  |f 1. vyd.  |o 20080121 
999 |c 66908  |d 66908 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664MASUIK  |7 0  |8 BOOK  |9 121233  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 005  |d 2013-02-27  |o 664/MASUI,K.  |p 420010148206  |r 2019-08-26  |v 499.00  |w 2019-08-26  |x N:nákup;  |y 01 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664MASUIK  |7 0  |8 BOOK  |9 121234  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2013-02-27  |l 10  |m 3  |o 664/MASUI,K.  |p 420010148207  |q 2025-01-06  |r 2024-09-21  |s 2024-09-21  |v 499.00  |w 2019-08-26  |x N:nákup;  |y 04