Srovnání enzymových aktivit koželužských mořidel stanovených kaseinovou a chromogenní metodou diplomová práce

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Riedel, Vít (Dissertant)
Other Authors: Galatík, Antonín, 1936-2019 (Thesis advisor)
Format: Manuscript
Language: Czech
Published: 1986
Subjects:
Physical Description: 55 l. : il. ; 30 cm

Cover

Description
Item Description: Studijní obor Kožedělná technologie
Bibliography: Obsahuje bibliografii