Cílená modifikace biologicky aktivních látek = The goal-directed modification of biologically active compounds : teze disertační práce - Rouchal, Michal, 1982- (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2011)
"Obor: 2901V013 Technologie potravin"
30 výt.
Keywords: biologicky aktivní látky; biochemická analýza; bioactive compounds; biochemical analysis; disertace; teze; dissertations; abstracts