Handbook of probiotics and prebiotics - Lee, Y. K.; Salminen, Seppo, 1954- (Wiley, 2009)
Název z titulní obrazovky
Keywords: probiotika; prebiotika; mikroorganismy; potravinářská mikrobiologie; probiotics; prebiotics; microorganisms; food microbiology; elektronické knihy; příručky; electronic books; handbooks, manuals, etc