Služby společného stravování

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Mlejnková, Lena (Author)
Corporate Author: Vysoká škola ekonomická v Praze. Katedra cestovního ruchu
Format: Book
Language: Czech
Published: Praha : Oeconomica, 2009
Edition: 2., aktualiz. vyd.
Subjects:
ISBN: 9788024515922
Physical Description: 130 s. : il. ; 30 cm

Cover

Table of contents

LEADER 02375cam a2200469 a 4500
001 61781
003 CZ ZlUTB
005 20240829144830.0
007 ta
008 100208s2009 xr a e p 000 0 cze
015 |a cnb002028107 
020 |a 9788024515922  |q (brož.) :  |c Kč 149,00 
035 |a (OCoLC)551407031 
040 |a BOA001  |b cze  |d ZLD002 
072 7 |a 640.4  |x Hotelnictví. Stravování  |2 Konspekt  |9 19 
072 7 |a 37.016  |x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice  |2 Konspekt  |9 22 
080 |a 640.4/.5  |2 MRF 
080 |a (075.8)  |2 MRF 
100 1 |a Mlejnková, Lena  |7 vse2005278911  |4 aut 
245 1 0 |a Služby společného stravování /  |c Lena Mlejnková a kolektiv 
250 |a 2., aktualiz. vyd. 
260 |a Praha :  |b Oeconomica,  |c 2009 
300 |a 130 s. :  |b il. ;  |c 30 cm 
500 |a Nad názvem: Vysoká škola ekonomická v Praze, Fakulta mezinárodních vztahů, katedra cestovního ruchu 
500 |a 300 výt. 
504 |a Obsahuje bibliografie a bibliografické odkazy 
521 8 |a Doporučeno pro studium na VŠE v Praze 
550 |a Vydavatel: Vysoká škola ekonomická v Praze 
650 0 7 |a společné stravování  |7 ph125934  |2 czenas 
650 0 9 |a food services  |2 eczenas 
655 7 |a učebnice vysokých škol  |7 fd133772  |2 czenas 
655 9 |a textbooks (higher)  |2 eczenas 
710 2 |a Vysoká škola ekonomická v Praze.  |b Katedra cestovního ruchu  |7 kn20030410007 
910 |a ZLD002 
928 1 |a Vysoká škola ekonomická - nakladatelství Oeconomica 
992 |a BK  |b SK  |d 10 
901 |b 9788024515922  |f 2., aktual. vyd.  |o 20100203 
999 |c 61781  |d 61781 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S641MLEJNKOVÁL  |7 0  |8 BOOK  |9 112794  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2011-11-21  |l 2  |o S641/MLEJNKOVÁ,L.  |p 420010141395  |r 2019-08-26  |v 149.00  |w 2019-08-26  |x N:nákup;  |x 20100831  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S641MLEJNKOVÁL  |7 0  |8 BOOK  |9 112795  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2011-11-21  |l 4  |o S641/MLEJNKOVÁ,L.  |p 420010141396  |r 2022-02-01  |s 2022-01-03  |v 149.00  |w 2019-08-26  |x N:nákup;  |x 20100831  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S641MLEJNKOVÁL  |7 0  |8 BOOK  |9 112796  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2011-11-21  |l 6  |m 2  |o S641/MLEJNKOVÁ,L.  |p 420010141397  |r 2020-02-20  |s 2019-11-29  |v 149.00  |w 2019-08-26  |x N:nákup;  |x 20100831  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S641MLEJNKOVÁL  |7 0  |8 BOOK  |9 112797  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 010  |d 2011-11-24  |l 1  |m 2  |o S641/MLEJNKOVÁ,L.  |p 420010141398  |q 2028-12-31  |r 2019-08-26  |v 149.00  |w 2019-08-26  |x N:nákup;  |y 08