Handbook of probiotics and prebiotics

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Lee, Y. K. (Editor), Salminen, Seppo, 1954- (Editor)
Format: Book
Language: English
Published: Hoboken : Wiley, c2009
Edition: 2nd ed.
Subjects:
probiotika
prebiotika
mikroorganismy
potravinářská mikrobiologie
probiotics
prebiotics
microorganisms
food microbiology
příručky
handbooks, manuals, etc
ISBN: 9780470135440
Physical Description: xix, 596 s. : il. ; 24 cm

Cover

Table of contents

LEADER 01552cam a2200433 a 4500
001 61236
003 CZ ZlUTB
005 20240829144550.0
007 ta
008 090902s2009 xxua f 001 0 eng d
020 |a 9780470135440  |q (váz.) 
040 |a ABA009  |b cze  |d ZLD002 
072 7 |a 579  |x Mikrobiologie  |2 Konspekt  |9 2 
080 |a 579-027.235  |2 MRF 
080 |a 613.263:579-027.235  |2 MRF 
080 |a 579.67  |2 MRF 
080 |a 578/579  |2 MRF 
080 |a (035)  |2 MRF 
245 0 0 |a Handbook of probiotics and prebiotics /  |c edited by Yuan Kun Lee, Seppo Salminen 
250 |a 2nd ed. 
260 |a Hoboken :  |b Wiley,  |c c2009 
300 |a xix, 596 s. :  |b il. ;  |c 24 cm 
504 |a Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík 
650 0 7 |a probiotika  |7 ph486111  |2 czenas 
650 0 7 |a prebiotika  |7 ph606719  |2 czenas 
650 0 7 |a mikroorganismy  |7 ph115309  |2 czenas 
650 0 7 |a potravinářská mikrobiologie  |7 ph115835  |2 czenas 
650 0 9 |a probiotics  |2 eczenas 
650 0 9 |a prebiotics  |2 eczenas 
650 0 9 |a microorganisms  |2 eczenas 
650 0 9 |a food microbiology  |2 eczenas 
655 7 |a příručky  |7 fd133209  |2 czenas 
655 9 |a handbooks, manuals, etc  |2 eczenas 
700 1 |a Lee, Y. K.  |q (Yuan Kun)  |7 uzp2010555023  |4 edt 
700 1 |a Salminen, Seppo,  |d 1954-  |7 utb2009529923  |4 edt 
910 |a ZLD002 
992 |a BK  |b SK  |d 1 
999 |c 61236  |d 61236 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 57HANDBOOK  |7 0  |8 BOOK  |9 111872  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 005  |d 2011-10-07  |l 1  |o 57/HANDBOOK  |p 420010140315  |r 2019-08-26  |v 3180.00  |w 2019-08-26  |x N:nákup, převod z FT Holko 26.6.2014;  |y 01 

Similar Items