Staff View: Receptář chemicko-technický.

Receptář chemicko-technický. [Díl I., část 1-5] /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Brož, Josef (Author)
Format:	Book
Language:	Czech
Published:	Praha : Josef Svoboda, 1947
Edition:	2., přeprac. a rozšíř. vyd.
Series:	Sbírka ze všech oborů
Subjects:	vonné látky likéry cukrářství nealkoholické nápoje potravinářství scents liqueurs confectionery non-alcohol beverages food industry and trade
Physical Description:	284 s. ; 21 cm


LEADER	01703cam a22004817a 4500
001	59261
003	CZ ZlUTB
005	20190826002939.0
008	980901s1947 xr f 001 0 cze
015			\|a cnb000672637
035			\|a (OCoLC)85428675
040			\|a ABA001 \|b cze \|c PNA001 \|d ABA001 \|d ZLD002
072		7	\|a 663 \|x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin \|2 Konspekt \|9 19
080			\|a 665.52/.56 \|2 MRF
080			\|a 663.83 \|2 MRF
080			\|a 663.916 \|2 MRF
080			\|a 663.81+663.9 \|2 MRF
080			\|a 663/664 \|2 MRF
100	1		\|a Brož, Josef \|7 jx20040730004 \|4 aut
245	1	0	\|a Receptář chemicko-technický. \|n [Díl I., část 1-5] / \|c Josef Brož ; úvodní kapitoly napsal J. Soukup
250			\|a 2., přeprac. a rozšíř. vyd.
260			\|a Praha : \|b Josef Svoboda, \|c 1947
300			\|a 284 s. ; \|c 21 cm
490	1		\|a Sbírka ze všech oborů ; \|v Sv. 2
500			\|a Obsahuje rejstřík
650	0	7	\|a vonné látky \|7 ph127237 \|2 czenas
650	0	7	\|a likéry \|7 ph115148 \|2 czenas
650	0	7	\|a cukrářství \|7 ph114272 \|2 czenas
650	0	7	\|a nealkoholické nápoje \|7 ph208844 \|2 czenas
650	0	7	\|a potravinářství \|7 ph124430 \|2 czenas
650	0	9	\|a scents \|2 eczenas
650	0	9	\|a liqueurs \|2 eczenas
650	0	9	\|a confectionery \|2 eczenas
650	0	9	\|a non-alcohol beverages \|2 eczenas
650	0	9	\|a food industry and trade \|2 eczenas
830		0	\|a Sbírka ze všech oborů
910			\|a ZLD002
990			\|a SPUR
992			\|a BK \|c SPUR \|d 1
993			\|a 201103 \|b 19
998			\|a 000672637
999			\|c 59261 \|d 59261
952			\|0 0 \|1 0 \|4 0 \|6 664BROŽJ \|7 0 \|8 BOOK \|9 108501 \|a UTBZL \|b UTBZL \|c 015 \|d 2011-03-17 \|l 1 \|m 1 \|o 664/BROŽ,J. \|p 420010137073 \|q 2025-12-22 \|r 2019-08-26 \|w 2019-08-26 \|x N:převod-SPUR; \|y 08