Účinek organických kyselin na bakterii Campylobacter jejuni = Efect of organic acids on bacterium Campylobacter jejuni : teze disertační práce - Molatová, Zuzana, 1982- (Univerzita Tomáše Bati, 2009)
"Obor: 2901V013 Technologie potravin"
30 výt.
Keywords: Campylobacter jejuni; organické kyseliny; antibakteriální látky; organic acids; antibacterial agents; doktorské disertace; teze; higher doctoral dissertations; abstracts