Technologie výroby sladu a piva - Kosař, Karel, 1951-; Procházka, Stanislav, 1940 červen 6.- (Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, 2003)
Název z titulní obrazovky
Keywords: sladovnictví; pivovarnictví; malt industry; beer industry; CD-ROM; učebnice; textbooks