Gastro 2009 Kroměříž (Univerzita Tomáše Bati, 2009)
Název z disku
Nad názvem: Ústav biochemie a analýzy potravin a Ústav technologie a mikrobiologie potravin Fakulty technologické Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně, Střední škola hotelová a služeb Kroměříž
Keywords: gastronomie; gastronomy; sborníky konferencí; CD-ROM; proceedings of conferences