Technologické praktikum metodická pomůcka pro učitele

• Main Authors: Rop, Otakar, 1972-2013 (Author), Valášek, Pavel, 1958- (Author)
• Corporate Author: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta
• Format: Electronic
• Language: Czech
• Published: Zlín : Univerzita Tomáše Bati, 2007
• Subjects: výroba potravin; potravinářská technologie; food production; food technology; učební pomůcky; metodické příručky; CD-ROM; teaching aids; methodological manuals
• ISBN: 9788073185893 978-80-7318-690-9
• Physical Description: 1 CD-ROM ; 12 cm
• Item Description: Název z titulní obrazovky; Nad názvem: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická; Na vložce pouzdra podnázev: doplňkové texty k základním kurzům