Monosacharidy
Monografie o chemii monosacharidů vykládá jejich strukturu, biosyntézu a vlastnosti, popisuje různé skupiny těchto cukrů, jejich analýzu, syntetické metody přípravy a průmyslové využití.
Saved in:
| Main Author | |
|---|---|
| Format | Book |
| Language | Czech |
| Published |
Praha :
ČSAV,
1960
|
| Edition | 1. vyd. |
| Series | Práce ČSAV. Sekce chemická
|
| Subjects | |
| Physical Description | 519 s. ; 24 cm |
Cover
| Summary: | Monografie o chemii monosacharidů vykládá jejich strukturu, biosyntézu a vlastnosti, popisuje různé skupiny těchto cukrů, jejich analýzu, syntetické metody přípravy a průmyslové využití. |
|---|---|
| Item Description: | Věcný rejstřík a rejstřík lat. názvů rostlin a mikroorganismů 1500 výt. Obsahuje bibliogafii |
| Physical Description: | 519 s. ; 24 cm |