Physicochemical aspects of protein denaturation

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Lapanje, Savo, 1925- (Author)
Format Book
LanguageEnglish
Published New York : Wiley, c1978
Subjects
fyzikální chemie
bílkoviny
polypeptidy
koloidní soustavy
denaturace
zkušebnictví
ISBN0471034096
Physical Descriptionx, 331 s. : il. ; 24 cm

Cover

More Information
Item Description:"A Wiley-Interscience publication."
Obsahuje věcný rejstřík
Bibliography:Bibliografie na s. 309-326
ISBN:0471034096
Physical Description:x, 331 s. : il. ; 24 cm

Similar Items