Zpracování průmyslových odpadů obsahujících bílkoviny = Treatment of industrial protein by-products : (habilitační práce) : (habilitation thesis) - Mokrejš, Pavel, 1974- (2008)
Obor: Technologie makromolekulárních látek
V prelimináriích uvedeno: Univerita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická, Ústav inženýrství polymerů
Keywords: průmyslový odpad; koželužský odpad; odpadové hospodářství; enzymová hydrolýza; kolagen; keratin; habilitační práce