Zpracování průmyslových odpadů obsahujících bílkoviny = Treatment of industrial protein by-products : (habilitační práce) : (habilitation thesis)

• Main Author: Mokrejš, Pavel, 1974- (Dissertant)
• Corporate Author: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: Ve Zlíně, 2008
• Subjects: průmyslový odpad; koželužský odpad; odpadové hospodářství; enzymová hydrolýza; kolagen; keratin; habilitační práce
• Physical Description: 52 l., [98] s. příl. : il. ; 30 cm
• Item Description: Obor: Technologie makromolekulárních látek; V prelimináriích uvedeno: Univerita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická, Ústav inženýrství polymerů