Oligosacharidy

• Main Authors: Staněk, Jaroslav, 1919-2003 (Author), Pacák, Josef, 1927-2010 (Author), Černý, Miloslav, 1929- (Author)
• Format: Book
• Language: Czech
• Published: Praha : ČSV, 1962
• Edition: 1. vyd.
• Series: Práce ČSAV. Sekce chemická
• Subjects: oligosacharidy; monografie
• Physical Description: 357 s. : il. ; 25 cm
• Item Description: Opr.; 1500 výt.; Rejstřík biologických názvů lat. a čes. a věcný rejstřík

Pokračování monografie "Monosacharidy", stejně uspořádané a obsahující údaje o bouřlivě se vyvíjející chemii oligosacharidů až do poloviny r. 1960. Kniha je unikátním dílem ve světové literatuře a je určena chemikům, biologům, lékařům a potravinářům.