Animal by-product processing & utilization

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors Ockerman, Herbert W. (Author), Hansen, C. L. 1946- (Author)
Format Book
LanguageEnglish
Published Boca Raton : CRC Press, c2000
Edition1st ed.
Subjects
porážka zvířat
živočišné produkty
zpracování živočišných produktů
Online AccessPublisher description
ISBN1566767776
Physical Descriptionxvi, 523 s. : il. ; 23 cm

Cover

More Information
Bibliography:Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík
ISBN:1566767776
Physical Description:xvi, 523 s. : il. ; 23 cm

Similar Items