Přehled potravinářského a kvasného průmyslu : vysokoškolská učebnice

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Hampl, Bohuš, 1899-1975 (Author)
Format Book
LanguageCzech
Published Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1962
Edition1. vyd.
SeriesObecná chemická technologie
Subjects
kvasný průmysl
potravinářský průmysl
učebnice vysokých škol
Physical Description454 s.

Cover

More Information
Bibliography:Obsahuje bibliografie a věcný rejstřík
Physical Description:454 s.

Similar Items