Enzymová hydrolýza bílkovinných nečiněných odpadů disertační práce

• Main Author: Sáha, Lubomír (Dissertant)
• Other Authors: Kolomazník, Karel, 1938- (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: Zlín : 2000
• Subjects: bílkoviny; enzymová hydrolýza; fermentace; matematické modelování; enzymatická hydrolýza; nečiněný odpad; klihovka; odpady pevné; disertace
• Physical Description: 82 listů : il. ; 30 cm