Zpracování průmyslových odpadů obsahujících bílkoviny = Treatment of industrial protein by-products : teze habilitační práce

• Main Author: Mokrejš, Pavel, 1974- (Author)
• Corporate Author: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta
• Format: Book
• Language: Czech
• Published: Ve Zlíně : Univerzita Tomáše Bati, 2008
• Edition: [1. vyd.]
• Series: Habilitation thesis summary
• Subjects: průmyslový odpad; koželužský odpad; odpadové hospodářství; enzymová hydrolýza; kolagen; keratin; habilitační práce; teze
• ISBN: 9788073187118
• Physical Description: 32 s. : il. ; 21 cm
• Item Description: Obor: Technologie makromolekulárních látek