Staff View: The economics of food processing

The economics of food processing

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Greig, W. Smith 1925- (Author)
Format:	Book
Language:	English
Published:	Westport : AVI Publishing, 1971
Edition:	[1st ed.]
Subjects:	potravinářství potravinářský průmysl zpracovatelský průmysl
ISBN:	0870550969
Physical Description:	xi, 373 s. : il. ; 24 cm


LEADER	01120cam a2200301 4500
001	37302
003	CZ ZlUTB
005	20190826000857.0
008	711201s1971 xxuad f 001 0 eng d
020			\|a 0870550969 \|q (váz.)
035			\|a (DLC) 72156796
040			\|a DLC \|c DLC \|d DLC \|d ZLD002
072		7	\|a 663 \|x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin \|2 Konspekt \|9 19
080			\|a 663/664 \|2 MRF
080			\|a 67/68 \|2 MRF
100	1		\|a Greig, W. Smith \|d 1925- \|4 aut
245	1	4	\|a The economics of food processing / \|c by W. Smith Greig, in collaboration with specialists
250			\|a [1st ed.]
260			\|a Westport : \|b AVI Publishing, \|c 1971
300			\|a xi, 373 s. : \|b il. ; \|c 24 cm
504			\|a Obsahuje bibliografii
650	0	7	\|a potravinářství \|7 ph124430 \|2 czenas
650	0	7	\|a potravinářský průmysl \|7 ph115837 \|2 czenas
650	0	7	\|a zpracovatelský průmysl \|7 ph127674 \|2 czenas
910			\|a ZLD002
992			\|a BK \|b SK
999			\|c 37302 \|d 37302
952			\|0 0 \|1 0 \|4 0 \|6 664GREIGWS \|7 0 \|8 BOOK \|9 83242 \|a UTBZL \|b UTBZL \|c 005 \|d 2008-05-27 \|o 664/GREIG,W.S. \|p 420010115843 \|r 2019-08-26 \|v 400.00 \|w 2019-08-26 \|x N:nákup; \|x 20100831 \|y 01