Výživa člověka - Čermák, Bohuslav, 1941-2016 (Jihočeská univerzita, Zemědělská fakulta, 2002)
Na obálce uvedeno: Bohuslav Čermák a kolektiv
Nad názvem: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta ve spolupráci se Zdravotně sociální fakultou
Keywords: výživa člověka; human nutrition; učebnice vysokých škol; textbooks (higher); *vysokoškolská skripta