Fruit and vegetable biotechnology

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Valpuesta, Victoriano
Format: eBook
Language: English
Published: Boca Raton : CRC Press, 2002
Series: Woodhead Publishing in food science and technology
Subjects:
ISBN: 9781855734678
1-85573-467-2
0-8493-1436-4
Physical Description: 338 s.

Cover

Table of contents

LEADER 01433cam a22004094u 4500
001 36970
003 CZ ZlUTB
005 20240911205735.0
006 m-----o--d--------
007 cr-|n-
008 011101s2002 xxu | eng
020 |a 9781855734678 
020 |a 1-85573-467-2 
020 |a 0-8493-1436-4  |q (CRC) 
040 |a SzZuIDS NEBIS ETH-BIB  |b cze  |d ZLD002 
072 7 |a 664  |x Potravinářský průmysl  |2 Konspekt  |9 19 
072 7 |a 60  |x Biotechnologie. Genetické inženýrství  |2 Konspekt  |9 2 
080 |a 606:63  |2 MRF 
080 |a 634.1/.8  |2 MRF 
080 |a 635.1/.8  |2 MRF 
080 |a 608.34:663/664  |2 MRF 
245 1 0 |a Fruit and vegetable biotechnology  |h [elektronický zdroj] /  |c ed. by Victoriano Valpuesta 
260 |a Boca Raton :  |b CRC Press,  |c 2002 
300 |a 338 s. 
490 0 |a Woodhead Publishing in food science and technology 
538 |a Způsob přístupu: WWW 
650 0 7 |a ovoce  |7 ph115628  |2 czenas 
650 0 7 |a zelenina  |7 ph116750  |2 czenas 
650 0 7 |a geneticky modifikované potraviny  |7 ph165196  |2 czenas 
650 0 7 |a zemědělská biotechnologie  |7 ph348273  |2 czenas 
655 7 |a elektronické knihy  |7 fd186907  |2 czenas 
700 1 |a Valpuesta, Victoriano 
856 4 1 |u https://proxy.k.utb.cz/login?url=http://app.knovel.com/hotlink/toc/id:kpFVB0000W/fruit-vegetable-biotechnology  |y Plný text 
910 |a ZLD002 
992 |a ER 
999 |c 36970  |d 36970 
993 |x NEPOSILAT  |y EIZ