Emerging foodborne pathogens

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors Adams, M. R. (Editor), Motarjemi, Yasmine
Format Book
LanguageEnglish
Published Cambridge : Woodhead Publishing, 2006
SeriesWoodhead Publishing in food science, technology and nutrition
Subjects
patogenní mikroorganismy
alimentární infekce
lékařská mikrobiologie
elektronické knihy
electronic books
Online AccessFull text
ISBN9781855739635
1855739631
9781845691394
1845691393
0849334292
Physical Descriptionxxii, 634 s. : il. ; 24 cm.

Cover

More Information
Format:Způsob přístupu: WWW
Bibliography:Obsahuje bibliografii a rejstřík
ISBN:9781855739635
1855739631
9781845691394
1845691393
0849334292
Physical Description:xxii, 634 s. : il. ; 24 cm.

Similar Items