Staff View: Auditing in the food industry

Auditing in the food industry from safety and quality to environmental and social audits

Saved in:

Bibliographic Details
Other Authors:	Dillon, Mike
Format:	eBook
Language:	English
Published:	Cambridge : Woodhead, 2001
Series:	Woodhead Publishing in food science and technology
Subjects:	potravinářský průmysl kvalita potravin normy a standardy management jakosti Velká Británie elektronické knihy
ISBN:	9781855734500 1-85573-450-8 0-8493-1214-0
Physical Description:	217 s.


LEADER	01498cam a22004334u 4500
001	36951
003	CZ ZlUTB
005	20240911205734.0
006	m-----o--d--------
007	cr-\|n-
008	010620s2001 enk \| eng
999			\|c 36951 \|d 36951
020			\|a 9781855734500
020			\|a 1-85573-450-8
020			\|a 0-8493-1214-0
040			\|a BDS \|b cze \|d ZLD002
072		7	\|a 664 \|x Potravinářský průmysl \|2 Konspekt \|9 19
080			\|a 663/664 \|2 MRF
080			\|a 005.6 \|2 MRF
080			\|a 663/664-021.465 \|2 MRF
080			\|a 006 \|2 MRF
245	1	0	\|a Auditing in the food industry \|h [elektronický zdroj] : \|b from safety and quality to environmental and social audits / \|c ed. by Mike Dillon ... [et al.]
260			\|a Cambridge : \|b Woodhead, \|c 2001
300			\|a 217 s.
490	0		\|a Woodhead Publishing in food science and technology
504			\|a Obsahuje bibliografii a rejstřík
538			\|a Způsob přístupu: WWW
650	0	7	\|a potravinářský průmysl \|7 ph115837 \|2 czenas
650	0	7	\|a kvalita potravin \|7 ph135653 \|2 czenas
650	0	7	\|a normy a standardy \|7 ph260674 \|2 czenas
650	0	7	\|a management jakosti \|7 ph115218 \|2 czenas
651		7	\|a Velká Británie \|7 ge134525 \|2 czenas
655		7	\|a elektronické knihy \|7 fd186907 \|2 czenas
700	1		\|a Dillon, Mike
856	4	1	\|u https://proxy.k.utb.cz/login?url=http://app.knovel.com/hotlink/toc/id:kpAFIFSQE3/auditing-in-food-industry \|y Plný text
910			\|a ZLD002
942			\|2 udc
992			\|a ER
993			\|x NEPOSILAT \|y EIZ