Éčka v potravinách

• Main Authors: Klescht, Vladimír, 1952- (Author), Hrnčiříková, Iva (Author), Mandelová, Lucie, 1977- (Author)
• Format: Book
• Language: Czech
• Published: Brno : Computer Press, 2006
• Series: Zdraví pro každého (Computer Press)
• Subjects: potravinářská aditiva; výroba potravin; hygiena potravin; food additives; food ingredients; food hygiene; příručky; handbooks, manuals, etc
• ISBN: 8025112926 978-80-251-1483-4
• Physical Description: 108 s. ; 21 cm + 1 brožura (11 s. ; 15 cm)
• Item Description: Název brožury: Éčka, jimž je lépe se vyhnout