Konzervárensko-potravinářské dny 2006 mezinárodní konference : sborník přednášek

• Corporate Authors: Konzervárensko-potravinářské dny 2006. XIII. Mezinárodní konference Bzenec, Česko, Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta
• Format: Book
• Language: Czech; Slovak
• Published: Zlín : Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2006
• Subjects: konzervování potravin; potravinářský průmysl; food preservation; food industry; sborníky konferencí; proceedings of conferences
• ISBN: 8073185067
• Physical Description: 175 s. : il., fotograf. ; 30 cm