Nové předpisy pro hygienu veřejného stravování

Saved in:
Bibliographic Details
Format Book
LanguageCzech
Published Beroun : Newsletter, 2007
Edition3. vyd.
Subjects
hygiena stravovacích služeb > Česko
veřejné stravování > Česko
veřejné zdraví > Česko
právní předpisy
komentáře
ISBN80-7350-050-7
Physical Description110 s. ; 23 cm

Cover

TOC from ObalkyKnih.cz
More Information
Audience:Praktická pomůcka pro majitele provozoven veřejného stravování a jejich zaměstnance
Bibliography:Obsahuje bibliografické odkazy
Pravidla dle legislativy EU--Zákon o ochraně veřejného zdraví--Vyhláška č.137/2004Sb.,v novém znění--Nařízení EP a Rady(ES)č.178/2002--Nařízení EP a Rady (ES) č.852/2004--Nařízení Komise (ES) č.2073/2005--Systém HACCP v malých provozech--Kodex hygienických pravidel
ISBN:80-7350-050-7
Physical Description:110 s. ; 23 cm

Similar Items