Chemie potravin

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Odstrčil, Jaroslav (Author), Odstrčilová, Milada, 1949- (Author)
Format: Book
Language: Czech
Published: Brno : Národní centrum ošetřovatelství a nelékařských zdravotnických oborů, 2006
Edition: Vyd. 1.
Subjects:
ISBN: 8070134356
Physical Description: 164 s. : il. (převážně barev.) ; 30 cm

Cover

Table of contents

LEADER 02355cam a2200385 a 4500
001 33578
003 CZ ZlUTB
005 20190826000305.0
007 ta
008 060328s2006 xr a d p 000 0 cze
020 |a 8070134356  |q (brož.) 
040 |a BOA01  |b cze  |d OLA001  |d ABA001  |d ZLD002 
072 7 |a 663  |x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin  |2 Konspekt  |9 19 
072 7 |a 37.016  |x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice  |2 Konspekt  |9 22 
080 |a 663/664:54  |2 MRF 
080 |a (075.3)  |2 MRF 
100 1 |a Odstrčil, Jaroslav  |7 jn20010309009  |4 aut 
245 1 0 |a Chemie potravin /  |c Jaroslav Odstrčil, Milada Odstrčilová 
250 |a Vyd. 1. 
260 |a Brno :  |b Národní centrum ošetřovatelství a nelékařských zdravotnických oborů,  |c 2006 
300 |a 164 s. :  |b il. (převážně barev.) ;  |c 30 cm 
521 8 |a Pro zdravotnické školy, specializační studium, LF 
650 0 7 |a potravinářská chemie  |7 ph115834  |2 czenas 
655 7 |a učebnice středních škol  |7 fd133771  |2 czenas 
655 7 |a učebnice vysokých škol  |7 fd133772  |2 czenas 
700 1 |a Odstrčilová, Milada,  |d 1949-  |7 mzk2006337452  |4 aut 
910 |a ZLD002 
992 |a BK  |b SK  |d 162 
999 |c 33578  |d 33578 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664ODSTRČILJ  |7 0  |8 BOOK  |9 77233  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 005  |d 2007-10-23  |o 664/ODSTRČIL,J.  |p 420010111220  |r 2019-08-26  |v 300.00  |w 2019-08-26  |x 20100831  |y 01 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664ODSTRČILJ  |7 0  |8 BOOK  |9 77234  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2007-10-23  |l 38  |m 4  |o 664//ODSTRČIL,J.  |p 420010111219  |r 2022-05-30  |s 2022-03-07  |v 300.00  |w 2019-08-26  |x 20100831  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664ODSTRČILJ  |7 0  |8 BOOK  |9 77235  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2008-04-01  |l 27  |m 6  |o 664/ODSTRČIL,J.  |p 420010115842  |r 2022-04-11  |s 2022-02-17  |v 500.00  |w 2019-08-26  |x N:náhrada za 420010084533;  |x 20100831  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664ODSTRČILJ  |7 0  |8 BOOK  |9 77236  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2008-06-13  |l 31  |m 2  |o 664/ODSTRČIL,J.  |p 420010117424  |r 2020-06-17  |s 2020-01-28  |v 311.00  |w 2019-08-26  |x N:nákup;  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664ODSTRČILJ  |7 0  |8 BOOK  |9 77237  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2008-06-13  |l 46  |m 6  |o 664/ODSTRČIL,J.  |p 420010117425  |q 2024-05-27  |r 2024-04-26  |s 2024-04-26  |v 311.00  |w 2019-08-26  |x N:nákup;  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664ODSTRČILJ  |7 0  |8 BOOK  |9 77238  |a UTBZL  |b UTBUH  |c 006  |d 2008-06-13  |l 36  |o 664/ODSTRČIL,J.  |p 420010117426  |q 2024-05-23  |r 2024-04-23  |s 2024-04-23  |v 311.00  |w 2019-08-26  |x N:nákup;  |x 20100831  |y 04